Classic
Cook Books

Swedish-English Cook Book

< last page  |  next page >

page 224


well worked, form out of if, with 2 spoons, small balls, which boil in bouillon 
and use in sour or white cabbage.

      Meat balls of fowls.
If you want them white and nice, take the breast of 2 pheasants; scrape them 
well and treat as directed for meat balls of chicken.

< last page  |  next page >

Classic
Cook Books